Os tampinhos de sorvete costumavam oferecer uma escolha simples entre molho de 🌧️ morango ou chocolate, granulado colorido ou cereja maraschino. Isso não é mais o caso. O chefe principal de inovação da 🌧️ Waitrose, Will Torrent, disse recentemente que gosta de bonus freebet slot bola de sorvete de sal marinho e caramelo com um acréscimo 🌧️ de queijo azul Stilton.
O chefe disse que a doçura e a cremosidade do dessert são "elevadas" pelo "rico e afiado" 🌧️ do queijo azul. Um sorvete de chocolate branco, acrescentou, poderia combinar bem com um Brie de Meaux.
Torrent não está sozinho. 🌧️ A cantora Dua Lipa disse anteriormente este ano que bonus freebet slot combinação favorita é azeite derretido sobre sorvete de baunilha, o 🌧️ que provocou uma enxurrada de imitações no TikTok. No Moor Hall bonus freebet slot Lancashire, detentor de duas estrelas Michelin, o sorvete 🌧️ de salsaparrilha foi servido com ragstone, um queijo de cabra macio, e morangos, enquanto no Kitchen Table bonus freebet slot Londres, na 🌧️ Fitzrovia, é servido caviar sobre sorvete de noz. As especiarias como sementes de funcho, cardamomo e açafrão são combinadas com 🌧️ sorvete de baunilha e bolo de chocolate na Colonel Saab, um restaurante indiano no centro de Londres.
Enquanto isso, a marca 🌧️ de moda Anya Hindmarch abriu bonus freebet slot loja Ice Cream Project bonus freebet slot Londres pela terceira vez consecutiva no mês passado, oferecendo 🌧️ sabores de marcas de alimentos cult como picles Branston, creme de aveia Bird's e vinagre de malte Sarson's.
Os restaurantes continuam 🌧️ a experimentar. No Abbey Inn bonus freebet slot Byland, North Yorkshire, sorvetes incomuns são feitos usando ingredientes locais, incluindo batatas charlotte e 🌧️ douglas fir, enquanto no The Mutton bonus freebet slot Hazeley Heath, Hampshire, o sorvete de espargos está no menu. No Joia, um 🌧️ restaurante português bonus freebet slot Battersea, sudoeste de Londres, foi servido sorvete de chouriço.
"Os doces estão começando a ser vistos da mesma 🌧️ forma que os pratos salgados", disse Mia Frizzi, chefe de pastelaria no Cardinal bonus freebet slot Edimburgo. "Existe a necessidade de criar 🌧️ profundidade e balancear todos os sabores para adicionar complexidade. Um sorvete ou sorvete ácido e forte complementa os doces mais 🌧️ convencionais."
Todos os cozinheiros buscam equilíbrio. O sorvete de chouriço do Joia funciona porque é amaciante com chocolate e caramelo rico, 🌧️ disse o fundador Henrique Sá Pessoa. "Não é para todos", adicionou. "Mas fez as pessoas pensarem."
No Abbey Inn, as bolas 🌧️ de sorvete baseadas bonus freebet slot batatas vieram de um excedente de batatas. "Parecia natural experimentar a fabricação de sorvete a partir 🌧️ delas", disse o chef Callum Leslie. "É emocionante usar ingredientes tradicionalmente salgados como um prato de sobremesa."
Jan Ostle, co-fundador do 🌧️ Wilsons bonus freebet slot Bristol, foi inspirado por razões semelhantes - usando produtos do jardim de cozinha do restaurante. Isso levou à 🌧️ criação de um sorvete de erva, incluindo cerfeuil e o frequentemente divisivo aneto. "Não é um perfil de sabor fácil", 🌧️ disse Ostle. A solução? Topping com merengue italiano carbonizado.
Para Ostle, o sorvete é o veículo ideal para trazer sabores juntos 🌧️ e fornecer sabor bonus freebet slot um novo formato. "Nosso sorvete de ostra nasceu de uma necessidade de virar uma maneira de 🌧️ entregar a experiência refrescante de comer uma ostra às pessoas que estavam preocupadas bonus freebet slot comê-las bonus freebet slot bonus freebet slot forma usual."
